Pancake Heaven: Resep Pancake Teflon yang Menggugah Selera dan Menghasilkan Kesempurnaan

Depok | statusberita.com – Pancake adalah hidangan sarapan yang populer di seluruh dunia. Mereka lezat, bergizi, dan mudah dibuat. Jika Anda ingin mencoba membuat pancake yang sempurna menggunakan teflon, berikut adalah resep yang dapat Anda ikuti. Resep ini akan menghasilkan pancake yang lembut, empuk, dan menggugah selera.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 ½ cangkir tepung terigu
• 3 ½ sendok teh bubuk baking
• 1 sendok makan gula pasir
• ¼ sendok teh garam
• 1 ¼ cangkir susu
• 1 butir telur
• 3 sendok makan mentega cair
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Langkah-langkah:

1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, bubuk baking, gula pasir, dan garam. Aduk rata menggunakan whisk atau sendok kayu.
2. Di mangkuk terpisah, kocok susu, telur, mentega cair, dan ekstrak vanila hingga tercampur dengan baik.
3. Tuangkan campuran susu ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung. Namun, jangan terlalu sering mengaduk agar pancake tidak menjadi keras saat dimasak.
4. Panaskan teflon di atas kompor dengan api sedang. Pastikan teflon sudah cukup panas sebelum melanjutkan.
5. Tuangkan adonan pancake ke dalam teflon menggunakan sendok sayur atau cangkir takar. Gunakan jumlah adonan yang sesuai dengan ukuran pancake yang Anda inginkan.
6. Biarkan pancake menggoreng hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan pancake dan bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan. Ini biasanya memakan waktu sekitar 2-3 menit.
7. Balik pancake menggunakan spatula, lalu masak sisi lainnya hingga kecokelatan. Biasanya memakan waktu sekitar 1-2 menit.
8. Angkat pancake dari teflon dan letakkan di piring saji. Ulangi proses ini dengan sisa adonan sampai habis.
9. Sajikan pancake dengan sirup maple, madu, atau taburan favorit Anda seperti buah segar, kacang, atau cokelat serut.

Pancake teflon yang lezat siap untuk dinikmati! Selamat menikmati hidangan sarapan yang lezat ini bersama keluarga dan teman-teman Anda.

Pastikan untuk selalu berhati-hati saat menggunakan teflon. Gunakan spatula kayu atau plastik untuk menghindari menggores permukaan teflon yang anti lengket. Selalu ikuti petunjuk penggunaan teflon yang diberikan oleh produsen. (In)